Dialcos werd opgericht in 1959 op de rand van Padua met het doel van het creëren van innovatieve producten behoud de traditionele smaken. Dit leidde tot de creatie van Naturalbrodo, die later geworden Dialbrodo, de eerste granulaire bouillon mix en de natuurlijke alternatief voor klassieke "voorraad cube". Aanvankelijk aanbevolen en gedistribueerd door apothekers, het snel bereikt de pantry van Italiaanse families via supermarkten. De speciale aandacht betaald door Dialcos om de steeds veranderende behoeften van consumenten heeft led het bedrijf innoveren zijn producten en voortdurend upgrade zelf. Vandaar, naast de granulaire voorraad mix, glutamaat-gratis en organische oplossingen producten waren ook toegevoegd op zijn lijst.In 2006, de steeds toenemende vraag naar kwaliteit in de wereld van gluten-gratis pasta aangemoedigd het bedrijf te nemen het veld. De sleutel tot succes is, nogmaals, om speciale recepten voor consumenten die volgen bepaalde diëten zonder de originele smaak.Kwaliteit is een concept dat evolueert continu. Sinds 2016, dialcos is gespecialiseerd zelfs meer door combineren nieuwe ingrediënten met tijdloze en klassieke degenen om de balans tussen innovatie en traditie.
