ProduitsPoissons,crustacés,oursin de mer,fruits de mer
Informations de base
La fin 1920» mon grand-père avait commencé à travailler dans le monde célèbre marché Aux poissons de Tsukiji à l'âge de douze ans. Depuis, un poisson business est devenu une "famille" pour nous. Travaillant dans un marché aux poissons quotidien, contrairement aux autres "," Nous acheter du poisson avec nos propres yeux et processus avec nos propres mains pour toute confiance. Cependant, c'est seulement une partie de celle-ci. En Novembre 2020, notre innovantes marque enregistrée produit "Jyukusenngyo (farmented vieillissement poisson)" A remporté le VENTILATEUR Prix organisé par Ministère Japonais de L'agriculture, des Forêts et Des Pêches. Nous suivons la manière traditionnelle, mais nous sommes à la pointe. De sashimi poisson aux matières premières, nous sommes prêts à fournir une «solution unique» au monde.
